Les pâtisseries K'Anaïs M
SITE CULINAIRE ET CREATIF
LAYER CAKES
Je propose des layercakes selon différents designs pour toutes occasions (anniversaire, mariage, baptême, babyshower)
Ici aussi vous pouvez varier les combinaisons selon vos envies et les saveurs disponibles
BASE:
Vanille, chocolat, café, banane, coco, matcha, framboise, myrtille, citron, carotte.
Version vegan et
sans gluten
disponible également.
TOPPING:
> Swiss meringue buttercream (crème au beurre meringuée)
> Creamcheese (mélange fromage frais et beurre)
> Ganache montée chocolat noir/blanc
> Chantilly-mascarpone
Version vegan disponible sur demande.
Saveurs: peanutbutter, vanille, chocolat, framboise, fraise (selon saison), caramel, citron, matcha, fleur d'oranger, café, coco, fruit de la passion.
DECO:
selon saison et thèmes
> en pâte à sucre
> en wafer paper
> en papier
> en crème au beurre
+ perles et paillettes alimentaires
PRIX:
ils varient selon la taille, le type de gâteau, les ingrédients utilisés.
Il faut compter env. 50.- pour un layercake simple.
Pour plus de précision, n'hésitez pas à me demander un devis.
Photos non contractuelles
biscuit vanille-framboise Frosting swiss meringue déco frosting butter cream et accessoires plastiques
Base de Molly cake à la vanille Insert mousse chocolat Frosting swiss meringue buttercream vanille Déco yeux et bouche en pâte à sucre + cookies choc (pas sur l'image)
Molly cake vanille swiss meringue buttercream citron fuits des bois caramel drip
molly cake vanille mousse au chocolat crème au beurre meringuée à la fraise fleurs en pâte à sucre
biscuit vanillé Swiss meringue cream Déco: chocolat blanc, meringues, macarons, etc
base de molly cake choc créme fouettée mascarpone avec framboises Déco framboise
gateau canelle compote de pommes ganache choc blanc et crème
Molly cake SBMC
génoise vanille framboise frosting crème au beurre meringuée à la framboise déco en pâte à sucre
