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Carpaccio pastèque-feta

Bon l'été est finie mais je poste quand même la recette (oui j'ai pris du retard sur le blog :) Bref, c'est une recette super rafraîchissante qui peut aussi faire office d'entrée.

Recette:

Il fait chauuuuud, trop chaud pour cuisiner 🥵alors voici une petite recette rapide et désaltérante pour petite faim: tartare de pastèque et feta, avec de la menthe et une petite vinaigrette. Vous pouvez ajouter des olives noires et des pignons grillés, ça fera un repas plus complet 🤤

Donc il vous faut: De la 🍉 coupée en tranches assez fines De la feta émiettée Menthe, pignons grillés, olives noires, pain grillé si envie De quoi faire une petite vinaigrette (avec huile de noix c’est trop bon) Et voilà le tour est joué 🤗

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