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Moins sucrĂ© quâau Starbucks mais tout aussi agrĂ©ablement Ă©picĂ©.....:)

Recette pour 2:
50g de purée de courge (maison ou bio dans les grandes surfaces )
1-3 cs de sirop dâagave selon vos goĂ»ts (ou Ă©rable)
Des épices:
Cannelle en poudre, genre 1cc
Gingembre en poudre, 3/4 de cc
Clous de girofle en poudre
Noix de muscade en poudre
(Bon jâai pas vraiment calculĂ© les proportions mais il ne faut pas mettre trop de clous de girofle et vraiment pas bcp de muscade)
2 expresso
Lait (soja ou vache ou autre)
Purée de courge épicée:
Chauffer la purĂ©e, avec le sirop dâagave et les Ă©pices. Bien remuer et rĂ©server.
Faire cuire le lait en le faisant mousser, soit avec machine soit en fouettant pendant quâil chauffe. RĂ©server.
Faire les cafés. Mette dans une grande tasse. Y mélanger la purée de courge. Verser le lait dessus et couvrir de mousse de lait. Saupoudrer de cannelle. Et voili
Ă consommer sur le canapĂ©, emmitouflĂ©.e dans un duvet đ€€